Mercoledì 14 Febbraio
San Valentino
Mazzola sfilettata al lemon grass, cardamomo, zenzero e coriandolo
Trancio di Ricciola con fondo bruno di pesce, agrumi e pepe verde
Cannellone di ricotta e olive in guazzetto di broccoli e acciughe
Spigola, carciofi, patate
Frutti di bosco, meringa e ciocccolato
€ 45