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Menu di Mare

Menu degustazione di pesce fresco adriatico

Brodetto scientifico
Panoramica di Mare

 

Strada del Mare (x almeno 2 persone)

43,00 €

 

Vista sul crudo: crudo del giorno con condimenti diversi

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Spiedino di calamari con alloro, mandorla e giardiniera

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Cannolo di rigatino, guanciale e porcini

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Palamita arrostita con fondo di pesce e hummus di ceci
Fritto centrotavola

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Dolce a scelta

 

Panoramica di antipasti (x almeno 2 persone)

35,00 €

 

Menù degustazione di antipasti in 4 portate
(tonno rosso, spiedo, uovo, frittino)

Servizio e coperto inclusi nel prezzo